石锅豉椒娃娃菜

 时间:2024-11-11 15:43:48

1、娃娃菜整颗放水里泡一下,洗净,甩掉水份。用刀把 根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否则娃娃菜会散开的)

石锅豉椒娃娃菜

2、先竖向一切为二竖,再切三刀成条状。

石锅豉椒娃娃菜

3、锅中放油烧热,放入娃娃菜煸炒至软

石锅豉椒娃娃菜

4、加一大勺豆豉酱

石锅豉椒娃娃菜

5、把野山椒(小米椒)放入,再加一点儿糖,炒匀,离火。

石锅豉椒娃娃菜

6、石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌。

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