双皮奶的做法是什么

1、两百克牛奶煮开。

2、二十克蛋清加入十五克白糖。

3、搅拌均匀。

4、加入煮好的牛奶。

5、倒入容器中。

6、保鲜膜上扎小孔。

7、放入锅中蒸煮20分钟。

8、撒上十克奥利奥碎。

9、成品展示。