土豆芝士虾球的做法

1、土豆切片。

2、上锅蒸熟。

3、虾去头。

4、开虾背。

5、切虾尾。

6、剥虾壳。

7、取虾线。

8、剁成泥。

9、端出蒸好的土豆。

10、加入黑胡椒。

11、打两个鸡蛋。

12、搅拌均匀。

13、芝士片裹虾泥。

14、面揉成球。

15、把芝士卷包起来。

16、蘸蛋液。

17、外面裹上面包糠。

18、插上虾尾。

19、下油锅炸。

20、炸至两面金黄捞出。

21、这样就做好了。