如何自制酥炸团圆肉圆子

1、后上肉准备。

3、大葱的叶子切末，生姜切末，和花椒一起放入碗中，加热水浸泡出姜葱汁。

5、放入料理杯中，加浸泡好的姜葱汁。

7、加入配料中淀粉除外的所有配料。

9、莲藕切皮切丁，大葱白切末。

11、打好的莲藕泥，倒入肉末中。

13、容器里撒一层淀粉。

15、锅中注入食用油。

17、炸至略上色后捞出。

19、完成。