怎么做火山熔岩蛋

1、土豆去皮，对半切。用挖球器挖成中空。

2、用培根片把土豆火山卷上

3、放入烤箱，200℃烤45分钟

4、依次放入适量切达奶酪，一个蛋，香葱适量

5、放入烤箱170℃再烤5-10分钟

6、色泽很美，因为培根本身有咸味所以可以不用调味切开就可以了