如何制作油闷大虾

1、首先将基围虾处理干净，在锅中加入油，然后将基围虾放入锅中，煸炒出虾油

2、将虾盛出，放入葱姜蒜末，香辣油海鲜酱，大火爆炒香

3、然后倒入基围虾，再翻炒均匀

1、然后再倒入清水，用大火焖煮5分钟

2、过个两三分钟后，撒入糖，花椒油，再大火收汁

3、最后，在出锅前，再撒上葱花就可以了。美味的油闷大虾就完成了