爱心煎蛋的制作方法

1、首先随便来1根火腿肠，接口向下，刀不要完全切断两端，留一点手撕一下就会拉开

2、去皮后的火腿肠要在热水中浸泡变软，这样好造型，不易断

3、从火腿肠中间切开。尽量将两边切一样大

4、两端向上，桃心尖尖上切45℃角，两端对拢，用牙签扎紧

5、平底锅放油，放入心形火腿肠

6、打入鸡蛋，将溢出的蛋白去掉，如想吃全熟蛋，可以往锅中加点水，盖上锅盖焖熟

7、出锅撒黑胡椒粉和盐，这样子就可以品尝了