1、面粉加奶粉和两小汤勺白糖加适量酵母发酵成2倍大就好

3、把花生米放瓷盘里铺一层,放微波炉里微3分钟,翻搅一下再铺平,再微2分40秒,微波炉版炒花生就做好了

5、面案放少许碱面,用手掌把碱面搓细,不要有小疙瘩,开始揣碱,开始先少放一些碱,多了面就不会发了,面团揉完用刀切开象图上这样就好,如果洞洞太大了就要加碱,如果洞洞都比小米粒那样就是碱多了

7、皮要擀得比饺子皮厚,放一汤匀花生馅用勺子压一下

9、再来包一些豆沙馅的

11、蒸时凉水坐锅,如凉水坐锅包好后饧的时间可在15分钟左右,开水坐锅就饧20-25分钟,锅上汽开始计时18分钟关火揭锅,请忽略俺家的炊具
