教您怎么制作意式冰淇淋

1、芒果洗净剥皮去核后用厨房搅拌器搅拌成芒果泥。

2、 鲜奶、奶粉及砂糖混合至砂糖融化，再加入芒果泥混合均匀。

3、把芒果奶糊冷冻20分钟后倒入东贝酷雪冰淇淋机缓慢搅拌半小时成冰淇淋。如果没有冰淇淋机，可以装入保鲜盒盖上盖子后放入冰箱冷冻，平均40分钟左右取出来搅拌一次，至少搅拌6次以上成半凝固状。

4、取一个深盘，底部铺上各种浆果粒，如草莓粒、蓝莓、芒果粒等等，浇上芒果酱，筛上可可粉，冷冻2小时以上即可食用(手工搅拌的需要冷冻6小时以上)。以上来自黄石东贝旗舰店整理分享。