白白的牛奶鲫鱼汤怎么做

1、鲫鱼去鳞，去腮，肠，清洗干净。

2、锅烧热，放入色拉油，放葱姜爆香

3、把鲫鱼放入稍煎。

4、加入清水，大火烧开，然后再改小火炖约45分钟左右。

5、香菜，大葱切末放入大碗内备用

6、最关键的一步来了：把鲫鱼汤改中火烧10分钟，汤就变的和牛奶一样白。

7、调入盐，胡椒粉，葱末，香菜末。

8、味道鲜美的奶汤鲫鱼，大块的鲫鱼籽是我的最爱 呼呼~~