扇贝荷兰豆的做法

1、玉米淀粉加水调匀

2、锅中加水放入盐，花生油烧开。放入荷兰豆，红椒焯水1分钟。

3、再放入扇贝稍烫片刻捞出

4、放在焯烫好的荷兰豆盘中

5、锅中加入花生油，放入葱，姜炒香。

6、倒入荷兰豆，扇贝。

7、加入盐，鸡精翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡出锅。