土豆怎么做才好吃？

1、准备好食材

2、土豆削去皮，水冲洗干净后切成土豆条

3、瘦肉切成薄片，大小要能裹陵辞住土豆条

4、土豆和瘦肉准备好后，土豆用肉片裹起来

5、盘中倒上点淀粉，把裹好的况睡土豆条外面蘸上淀粉

6、锅内热油，把裹好淀粉的土豆下锅炸至酥脆，捞起控干油

7、小白菜洗干净后用开水烫好，另起油锅，炸好的假排骨再次下锅，放入番佛块扬茄酱一勺，白糖少许，醋适量，盐少许炒匀，最后调上点淀粉水加入翻炒均匀即可起锅

8、摆放好小白菜后，把假排骨倒在上面即可