皮蛋黄瓜汤怎么做好吃

1、黄瓜洗净削皮，切段然后切成片，皮蛋切成6分之1的块状。

2、姜1块切姜片。

3、锅中加入适量清水。

4、放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟。

5、3分钟后放入黄瓜煮1分钟。

6、调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。