1、首先要把上层的羊排处理好，羊排表面用刀扎些小孔，再依次放入孜然粉、辣椒粉这些配料抓匀，然后盖上保鲜膜，放入冷藏，腌制6小时；
2、继续处理下层的肉蔬菜，洗干净，鸡翅两面划两刀，土豆切片，火腿切两段、韭菜切两段、整齐摆放在小熊电烤箱的烤盘上，均匀抹上酱料；
3、预热好小熊电烤箱，再把腌制好的羊排用锡纸包好，在确保不会漏汁的情况下，再全部放进电烤箱，这期间，不需要等，小熊电烤箱的LED数码屏会有显示，你要做的只是选择好120度，烘烤25分钟就好了，剩下就是等电烤箱结束。
4、最后烤完，再全部拿出来，卖相妥妥秒杀烧烤摊，下层先烤好的肉蔬菜，可以先开吃，上层的羊排两面均匀抹上孜然粉、辣椒粉，还要进行25~30分钟的复烤。程序结束后，羊排从小熊电烤箱拿出来，就可以开吃啦，就着啤酒、饮料，那滋味别提有多爽快。
