炸薯条怎么做

1、土豆洗净去皮。

2、放入切薯条器中。

3、用力压制。

4、薯条就切好了。

5、用水冲洗掉薯条表面的淀粉。

6、薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用。

7、锅内油温达到七成热时，把薯条放入炸至金黄后捞出。

8、铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面即可享用。