如何蔬菜残余农药

1、第一种：淘米水是碱性的，对农药有一定的分解作用，先将蔬菜放在淘米水中浸泡5分钟左右，再用清水进行清洗

2、第二种：淘米水可能不是随用随有的，因此可以使用碱面。先在水中放入少许的碱面，搅拌溶解后，将蔬菜放入浸泡几分钟，再用流动的清水冲洗。

3、第三中：有的瓜果表面是一层蜡质材料，这层是很容易吸收农药的；所以能去皮时，要先去皮在清水漂洗。

4、第四种：用淡盐水，用淡盐水清洗蔬菜不但有溶解农药的效果，同时如果蔬菜中藏有活的小虫子时，也能很有效的将小虫子去除。