牛肉牛油果炒饭

1、鸡蛋打散备用。胡萝卜洗净，切丁备用。牛肉洗净血，切片备用。牛油果去皮，切丁备用。

2、把打好的鸡蛋放入加了油的锅中翻炒，盛出备用

3、把牛肉放入油锅中翻炒，直至肉变色变熟

4、肉熟后，把胡萝卜丁倒入锅中翻炒，炒香后加入牛油果稍微翻炒一下，加入盐调味后，盛起备用

5、把米饭和炒好的鸡蛋倒入油锅中翻炒，再倒入刚刚炒好的配菜，翻炒几下即可

6、盛起后可以加点少许的生抽，调味