虾仁冬瓜汤怎么做？

1、将冬瓜去皮切成片。

2、将葱切成段。

3、将锅内倒入少许油烧热，放入葱段爆香。

4、将冬瓜片倒入锅中，翻炒均匀。

5、加入适量水和盐。

6、炖至冬瓜变软，再加入虾仁。

7、再炖一会，加味精出锅。

8、出锅装碗，营养美味的虾仁冬瓜汤就做好了。