面酱洋白菜怎么炒

1、将洋白菜洗净，切成细丝，葱也切成丝。

2、锅中放入适量的食用油，油热了以后，放入葱花炝出香味。

3、倒入洋白菜丝快速翻炒均匀。

4、先倒入少许酱油，增加一下酱油的酱香味。

5、再加入面酱，尽量多放一些，既有酱香味，又有甜味，这样味道才好。

6、放完酱油和面酱后，如果菜不够咸，再放入适量的盐来调味。

7、将洋白菜炒熟后，就可以出锅了，这道菜虽是素的，但是增加了酱香味，也非常下饭。