1、首先，看银姑鱼的体型，银姑鱼体延长，侧扁，头中等大，吻圆钝。口大，上颌与下颌等长。
2、然后，看银姑鱼的颌骨，银姑鱼上颌齿细小，排列成带状向后弯曲。下颌牙两行，内侧齿较大、锥形，排列稀疏。
3、然后，观察银姑鱼的鳞片，银姑鱼的颏部有6个小孔，无颏须。体被栉鳞，鳞片大而疏松。
4、然后，观察银姑鱼的体色，银姑鱼体侧灰褐色，腹部灰白色，胸鳍及尾鳍均呈淡黄色，尾靥鲅险铒鳍楔形。一般体长20cm左右、体重200~400g。
5、然后，看银姑鱼的分布，银姑鱼为重要食用底层鱼，分布于我国沿海海域及朝鲜、日本、祥缮乖贝印度沿海。目前黄、渤海资源水平低，东海区资源较稳定。
6、最后，看银姑鱼的营养，银姑鱼肉厚而细嫩，含丰富的蛋白质和脂肪，每100g银姑鱼含蛋白质。
