感冒食谱：芹菜炒香菇

1、把芹菜泡洗干净。

2、把洗好的芹菜切成段备用。

3、把香菇泡洗干净后切块。

4、把大蒜剁成蒜蓉。

5、将胡萝卜切薄片后往锅里加适量食用油，开火后分别放入蒜蓉，胡萝卜和香菇，翻炒。

6、再加入芹菜翻炒。

7、之后放少许盐和水盖上锅盖煮一会就可以盛盘了。