秋冬清润养颜汤——木瓜鲫鱼汤

 时间:2024-10-12 02:12:04

1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。 将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。

秋冬清润养颜汤——木瓜鲫鱼汤

2、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。

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3、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开。

秋冬清润养颜汤——木瓜鲫鱼汤

4、​汤的颜色变成乳白色时放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,

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5、喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。​

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