如何做糖醋荷包蛋

 时间:2024-10-16 08:47:50

1、勺子里面多刷油。

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2、打入一个鸡蛋。

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3、隔水煮至定型放入锅中。

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4、煮熟捞出备用,锅中放油放入鸡蛋。

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5、小火慢煎。

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6、碗中放入一大勺番茄酱,一勺生抽,一勺陈醋,一大勺白糖,适量清水搅拌均匀。

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7、鸡蛋煎至两面金黄,倒入刚才调好的酱汁。

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8、大火收干汤汁。

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9、撒点葱花出锅即可。

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