红豆冰糕的家常做法

1、红豆200克、糯米粉50克、白糖200克、奶粉20克、炼乳30克、淡奶油250克。

2、将浸泡好的红豆加入适量水煮熟，喜欢吃细腻点的用勺子把豆子碾碎捞出豆皮。

3、用适量的凉水稀释糯米粉。

4、将稀释的糯米粉、白糖、奶粉、加入到煮好的红豆中搅拌均匀煮开。

5、加入淡奶油、炼乳搅匀晾凉备用。

6、倒入冰糕模具中放冰箱冷冻过夜即可。