杏鲍菇和什么菜搭配好吃

1、杏鲍菇清洗干净，切成小丁。

3、杏鲍菇捞出来，沥掉油分。

5、毛豆剥掉外壳，清洗干净。

7、锅中倒入菜油，放入冰糖翻炒。

9、倒入鸡爪，放入葱段、姜片、八角，翻炒均匀。

11、炖15分钟，加入毛豆米煮。

13、出锅装盘，味道鲜美，非常好吃。