朝天椒脆皮霸王翅做法

1、准备食材，鸡翅根、2个鸡蛋、淀粉、面包糠。

2、鸡翅根洗净后用牙签在鸡腿上插N多小洞，锅内放水，放少许盐、料酒、五香粉，把鸡翅根放水里煮熟，捞出控水。

3、控干水份的鸡翅根放淀粉里滚一圈。

4、再放蛋液里滚一圈。

5、最后放在面包糠里滚一下，弄的均匀一些。

6、全部裹好备用。

7、油锅烧7、8分热放入裹好的鸡翅根炸成金黄色。

8、小火炸好捞出控油。

蘸着番茄沙司开吃吧，一点都不比FKC的差哦。