韭黄炒鸡蛋的美味做法?

 时间:2026-04-23 13:46:43

1、准备食材,将鸡蛋、韭黄分别洗净,切好,待用

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2、热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形,用筷子搅拌,快速出锅

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3、热锅中倒油,将切好的韭黄倒入,快速翻炒,加一点点水

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4、盖上锅盖焖一会儿,大火2分钟后掀开锅盖,放鸡蛋进去

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5、快速翻炒,然后放盐进去,翻炒均匀,基本就做好了

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6、韭黄不易烧的时间太长,迅速起锅就可以了,看看,是不是很不错

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