韭黄炒鸡蛋的美味做法

1、准备食材，将鸡蛋、韭黄分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，用筷子搅拌，快速出锅

3、热锅中倒油，将切好的韭黄倒入，快速翻炒，加一点点水

4、盖上锅盖焖一会儿，大火2分钟后掀开锅盖，放鸡蛋进去

5、快速翻炒，然后放盐进去，翻炒均匀，基本就做好了

6、韭黄不易烧的时间太长，迅速起锅就可以了，看看，是不是很不错