美味早餐——清新蔬菜面包夹

 时间:2024-10-14 18:33:00

1、黄瓜,尖椒清洗干净,我用的尖椒不是辣的,也可以用青椒,喜欢吃辣的可以选用辣尖椒,鸡蛋备好

美味早餐——清新蔬菜面包夹

2、土司片备好,自己做的土司,买现成的都可以

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3、黄瓜切片,薄厚适中,尖椒切碎,洋葱切碎,鸡蛋打散

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4、尖椒和洋葱放入蛋液里,在放一点盐拌匀

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5、炒勺放油,倒入蛋液摊平

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6、翻动煎熟,我觉得火大点比较好吃

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7、煎熟后可以用铲刀直接分成四瓣

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8、曾经有人说过,土司夹的鸡蛋饼必虔銎哂埽须是方形,现在我来教你一个圆形的鸡蛋饼的操做方法。圆形的鸡蛋饼分成四瓣,直角部分和土司的直角位置对齐,其余地方随意

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9、放入黄瓜片

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10、取另一块鸡蛋饼,直角位置和上面的鸡蛋饼的直角对角线放,这样每个地方都会有鸡蛋饼啦

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11、盖上一片土司片

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12、在对角线切开,大功告成

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13、成品

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