怎么做雪菜炒汤圆

1、汤圆 300g、雪菜 30g、白芝麻 10g

2、锅中倒入油，烧至六成热

3、下汤圆过油

4、六七秒后拿起漏勺，将汤圆拨散

5、再次入锅，关火用余温炸至汤圆浮起，捞出备用

6、起油锅，倒入雪菜、白芝麻炒香

7、再将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀即可