抢着吃的藕粉调糕

1、昨天我应孩子的要求买了一块紫米糕和一块白米糕

2、按照自己平时食量在碗里加入藕粉（我用的是超市卖的藕粉）

3、温开水放入干藕粉碗中，刚好在藕粉可以之前，水是不够的！

4、立即从高处将滚烫的热水倒入水中。如果有动量，待藕粉透明后停止加热。如果水多了，莲藕粉是液体，味道就不好了

5、将碎米饼加入已调制好的藕粉中

6、淋入红糖浆

7、这是拌开的样子，有厨友说这个造型不好看，但是我觉得??它是最好吃的??

8、开吃吧！老昆明调糕藕粉新做法融入大理风味，这才是云南味道！