芹菜叶蛋饼的做法

1、原料：鸡蛋、面粉、芹菜叶

2、芹菜叶洗净，切成碎

3、鸡蛋打散

4、将芹菜叶加入鸡蛋中，搅拌均匀

5、加入适量的盐调味搅匀

6、加入面粉，再搅拌均匀，成流动的面糊

7、锅内倒入少许油

8、油热，倒入面糊，稍微倾斜并转动锅，让面糊均匀地铺在锅底部成圆形，当面糊底部稍凝固时，晃动锅以防粘锅

9、当锅边的面糊慢慢翘起，将蛋饼翻面，稍烙一会，即可出锅

10、成品

11、成品