营养蛋饼的做法

1、蟹味菇洗净祛除根部

2、番茄洗净切成小丁

3、香葱切末，蟹味菇祛除根部只留顶部（这样吃很嫩香）

4、鸡蛋打散

5、将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀，放入盐、胡椒粉调味

6、锅内放入油，油热后倒入蛋液

7、摊至蛋饼两面金黄出锅即可

8、制作完成！