一纸鸡招牌口水鸡的做法

 时间:2024-10-12 18:09:22

1、洗净鸡腿入锅,料酒适量,凉水淹过,大火烧开,出净血沫

一纸鸡招牌口水鸡的做法

2、煮沸捞出,捞出大鸡腿放入冰块中,冰镇15分钟

一纸鸡招牌口水鸡的做法

3、鸡腿肉撕成长条状摆盘

一纸鸡招牌口水鸡的做法

4、碗中入辣椒面与白膜爱琢谌芝麻适量,倒入香油即为油辣子;调味汁:口水鸡汁,三茉,麻椒油,糖等;蒜姜小葱压成泥或切碎,花生碎,调汁淋入即可

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