肉片咸鱼粥的做法

 时间:2024-10-13 02:57:29

1、大米洗净,用少量油拌匀;

2、咸鱼去骨后切小块,猪瘦肉切片,香葱切葱花;

3、将米放入粥锅,加水煮开,加入咸鱼、猪肉片,再煮开后转中火煮约30 分钟;

4、加入精谁枥珏宙盐与胡椒粉调味,撒上香葱花即可。注意味道醇厚,鲜美可口。如果把咸鱼放入油锅内炸一下再放入粥锅,味道更佳。

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