如何在家就能简单做一份孜然羊肉炒饼丝呢？

1、羊肉洗净，切薄片，备用。

2、红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。

3、烙的饼。

4、切丝，备用。

5、葱切丝，备用。

6、放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。

7、锅烧热放少许油，倒入羊肉爆香，再倒入葱炒香，继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉，翻炒几下，加饼丝再翻炒拌匀即可。

8、出锅装盘。

9、香。