1、原料除黄油以外全部混匀,揉至扩展,再加入黄油,继续揉到能拉出较薄膜的完全阶段。取出装大碗里基础发酵至两倍大。

3、取一个面团,擀成圆形。将马苏里拉奶酪和香肠包在里面,捏紧收口。

5、发到两倍大,表面筛面粉。用剪刀剪一个十字口。

7、 烤箱提前预热,快热档,190℃中层 25分钟。

时间:2024-10-16 04:09:51
1、原料除黄油以外全部混匀,揉至扩展,再加入黄油,继续揉到能拉出较薄膜的完全阶段。取出装大碗里基础发酵至两倍大。
3、取一个面团,擀成圆形。将马苏里拉奶酪和香肠包在里面,捏紧收口。
5、发到两倍大,表面筛面粉。用剪刀剪一个十字口。
7、 烤箱提前预热,快热档,190℃中层 25分钟。