如何制作酸辣白菜

1、将蒜切片，干辣椒掰开，备用。

2、将白菜洗净，用手掰开，再切成丝，备用。

3、将锅烧热，放油。

4、将干辣椒、蒜片，放入锅中爆香。

5、将白菜丝，放入锅中翻炒。

6、半熟的时候，倒入醋、鸡精、少许糖。待到快出锅的时候，放入少许盐。