如何切面包不掉渣

1、首先准备好切面包的刀具

2、刀具没经过处理，切下的面包，很显然面包切的时候掉了很多渣。

3、准备好一个燃气炉

4、将刀具在燃气炉上加热10秒钟

5、然后我们再切面包，看是不是很整齐

6、我们再切一片，看依然很整齐

7、对比一下两次切的面包，很明显经过加热的刀具切面包更好