菜汁煎饼做法步骤详解

1、青菜洗净只取叶子部份。

2、将青菜叶子切碎，放入料理机加少许清水打成汁。

3、面粉放碗中，加鸡蛋少许盐和青菜汁。

4、调成糊。

5、锅中滴几滴油，舀入两勺面糊小火煎制。

6、一面煎好煎另一面，因为饼皮不是很厚，两分钟就能煎好。

7、美美的煎饼出锅啦