紫薯南瓜酒酿汤圆

1、南瓜，紫薯去皮切块上锅蒸

2、蒸熟后压制泥

3、加入糯米粉和成软硬合适的面团。

4、将各色面团搓成指肚大小的园子，裹上干粉。

5、烧水煮至漂浮起来，倒入酒酿，出锅。一次可以多做一些，冷冻起来，随吃随煮，很方便。本人还是觉得不加馅料的园子口感更好些。