拌莴笋丝的做法

1、2个小莴笋去皮洗净

2、把莴笋切成丝，我用的工具刨的

3、把莴笋丝用盐腌制一下

4、用手搓几下，挤干水分

5、取一小碗，加入生抽、砂糖、鸡粉

6、加入香醋拌匀

7、把调好的汁淋在莴笋丝上

8、撒上葱花和枸杞子

9、大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可

10、吃的时候拌匀即可