萝卜干炒毛豆

1、毛豆

2、剥好的毛豆。

3、五香萝卜头。

4、萝卜头切丁，都洗过，水沥干。

5、放油，一起下，毛豆是生的，萝卜头是熟的，但炒了以后会更香。翻炒到毛豆变色，放水，糖，盐。放白酒后盖盖一分钟。即可起锅。

6、装盘。