炸云头的家常做法

1、和一个普通面团。稍硬一些，将成熟的柿子与面粉和一个柿子面团，然后防治30分钟左右。

2、两个面擀成大小一致的面片。然后叠放在一起。中间用手摸一点水，使面粘接结实。

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6、切成薄片

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8、炸脆后捞出

9、可以做成大锅菜，也可以当零食吃