1、先看下保存说明红酒的类型也有很多种，各种档次的。保存方法虽然大致相似，也会略有不同，在红酒开瓶后，要先看后面的说明介绍，要求你是怎么存放的。
2、存放红酒的温度很重要红酒最合适待在20度以下的环境中，如果是冬天，或者北方地区，只要屋里温度没有超过20度下，就不要存放冰箱里。
3、注意不要让阳光直射即便是屋里温度可以，也要放在阴凉通风处。不可放在窗户旁，阳光直射过来，会让红酒升温。也会加速红酒变质，影响口感。
4、冰箱里要防止串味若是屋类温度高时，就需要把红酒放到冰箱冷藏。最好是能单独放一格，或者把冰箱里其他食物用保鲜膜包起来，不让其他味道和红酒串味了。
5、要把酒瓶斜倒着放市面上有专门放红酒瓶的小架子，酒瓶放上去后，是斜着的，这是为了让红酒倒着放，但又不会接触到酒塞，这种方法可以红酒口感不会放生变化。
6、开瓶后尽快是喝完红酒虽然开瓶后是能存放，但最好的口感还是第次开瓶的时候。若是能喝完就尽量早点喝完吧，也可以多找些朋友一起喝，一下就喝完了。
