可可豆怎么做成巧克力

1、蛋液150克，打发，可可豆打成粉末

2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克，搅拌均匀

3、过筛

4、倒入蛋白霜，搅拌均匀

5、烤盘刷油，倒入搅拌好的奶油

6、放入烤箱25分钟，烤箱预热180摄氏度上下火，脱模冷却即可

7、经典巧克力成品