1、将面团材料中除黄油外，依次从液体的顺序开始放，盐和糖对角放，最后放入粉类，在顶憧钏荭拜部放入酵母，面粉盖住酵母，放入面包机桶内，启动美豆儿和面程序。
3、面团留在面包机内，选择发酵程序，发酵至两倍大。
5、准备好牛肉末，加入黑胡椒粉、五香粉、料酒、生抽、生粉，搅拌均匀。牛肉饼的大小根据汉堡包的大小来调整。
7、锅内倒油，放入牛肉饼，揭开表面的油纸，煎至两面金黄，出锅前也可以撒点黑胡椒粉，再把火腿片也煎好。
9、将发酵好的面团取出，刷上蛋液。
11、烤好的面包拿出来后放在烤网上进行散热。晾凉后将汉堡胚从中间劈开。
13、再放上牛肉饼和芝士片。
15、挤上沙拉酱，
17、最后盖上顶层的汉堡胚即可。
