营养均衡：胡萝卜炒鸡蛋

1、胡萝卜去皮洗净

2、胡萝卜切细丝，根据个人能力，尽力而为

3、所有胡萝卜都切好备用

4、鸡蛋两个

5、放入碗中，搅匀

6、热锅凉油。

7、油热后，炒鸡蛋

8、鸡蛋炒熟后，盛到碗中

9、接着用炒鸡蛋的锅，放入一勺油，

10、油热后下胡萝卜丝

11、炒一下后，放入盐，花椒面，葱花，炒匀

12、当胡萝卜变软后，放入炒好的鸡蛋

13、继续翻炒均匀

14、撒味精，出锅