西红柿鸡蛋面简单做法

1、将所有的材料准备好。

2、将西红柿切好鸡蛋打散备用。

3、锅内放冷水烧开放少许盐（这样面条口感好）下面条煮4-5分钟捞出用冷水清洗一下面条不会糊。

4、热锅油将打散的鸡蛋倒入锅中快炒后盛出备用

5、热锅油（这步需要注意油要多些）将切好的西红柿倒入锅中炒到汁出加入少水下面条炒好的鸡蛋。

6、最后放少许醋盐这样就不油腻一碗热腾腾的面就好了。