贵妃美容糕的做法

1、阿胶敲碎。

2、倒入黄酒浸泡。

3、放入冰糖一起浸泡2-3天。下锅蒸1小时至阿胶溶化，没溶化可加长时间。如果阿胶没浸很溶，要蒸很久才溶化。

4、芝麻和核桃在锅里中火炒香。

5、黑芝麻和核倒入阿胶里，拌匀，蒸半小时，偶尔搅拌。

6、趁热倒入铺好油纸的容器里，我用烤盘，刚好一盘32L烤盘。

7、面上用另一张油纸铺上，用擀面杖压实、擀平，入冰箱冷藏24小时，然后切块。

8、成品。