蛋炒辣椒的家常做法

1、准备食材：辣椒和鸡蛋

2、辣椒洗好以后，去籽，切块，鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液

3、炒锅里放油

4、油热后放入蛋液

5、把鸡蛋炒散，盛回到碗中

6、准备葱花

7、炒锅里稍微放一点油

8、放入葱花爆香

9、放入辣椒块，翻炒

10、辣椒块很快变成翠绿，放花椒面，盐，酱油，炒匀

11、放入鸡蛋翻炒

12、辣椒成熟后，撒味精即可